日本酒 酒 / 秀鳳 特別純米 無濾過生原酒 美山錦(山形県)
肴 / あじフライ(大)
一五一献目 一合一肴・いちごうひとな
本日は3年ぶり秀鳳酒造場さんの看板銘柄を、酒のムラタ屋さんにて一献です。「秀鳳・特別純米・無濾過生原酒・美山錦」の味わいといえば、一口含めばパンチ力の凄さ! さすが無濾過生原酒と思わせて、次には米の旨味がしっかり押し寄せる~。バランスが良いお酒です。
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