日本酒 酒 / 東洋美人 純米吟醸 大辛口(山口県)
肴 / シビ(コシナガ)マグロ刺身
一五三献目 一合一肴・いちごうひとな
本日は酒のムラタ屋さんにて山口県の澄川酒造場さんの東洋美人・純米吟醸・大辛口で一献。口に含むと、ほんのり優しい甘みが広がる?「これ、本当に辛口なのかな」と感じるけど、後口に突如!「キリッ」としたドライ感がやってくる!「ツンデレ」の逆「デレツン」的な美人なお酒です。






