動物

プチモフ動物探訪行ってみたZOO~(ぞぉ~)
第20回 「神戸市立王子動物園」

今回の動物探訪は、今年1月と3月に相次いで亡くなった、国内最高齢のホッキョクグマ「ミユキ」さんとジャイアントパンダ「タンタン」さんが暮らしていた、神戸市王子にある「神戸市立王子動物園」に訪問です。今回の来園の目的は昨年に旭山動物園からやって来た、ホッキョクグマ「ゆめ」ちゃんなのです。
むらた・日本酒

酒 / 初孫 港月 生酛造り生詰・限定酒 (山形県)
肴 / カサゴ開き

一〇四献目 おれが むらた だ! 一合一肴    

今宵の一献は、お気に入りの「初孫」を醸造する山形県の東北銘醸さんのお酒です。そのお酒は「山形県庄内地区」でのみ発売される限定酒!「生酛造り」で「生詰」ときている、それなのに「本醸造(醸造アルコールを使用)」の「港月」。重すぎず軽すぎず良いお酒に仕上がっています! 
駅弁

北海道グルメ 豚丼  各1230円(税込)
旅でワシが喰った駅弁を買って喰ってみろ!-7
三食目

本日の駅弁でなく空弁です!大阪の某デパート地下食料品売り場で「駅弁・空弁フェア」が開催せれていたので、閉店間近にちょいと覗いてみた。人気の駅弁は品切れ、そこで空弁コーナーに目をやれば、残り一つのこの「豚丼」の豚のイラストと目があった! 
むらた・日本酒

酒 / 一ノ蔵 純米酒 掌・たなごころ (宮城県)
肴 / 8品目のえび豆

一〇三献目 おれが むらた だ! 一合一肴     

本日の一献は、宮城県内にあった4つの蔵元が合併して誕生した「一ノ蔵」さんから、純米酒「掌・たなごころ」を紹介。ぬる燗で頂くとおだやかな香り、口に含むとササニシキらしい「ふくらみ」がある、優しい味わいです。「掌」は「手のひら」を意味し、その手で造られたお酒は「温かく優しいお酒」に仕上がっている。
天皇陵

第一〇七回 一二一代 孝明天皇陵 <後編>

前回に引き続き121代・孝明天皇の足跡を追いかけた。五条の「孝明天皇御胞衣塚」が祀られている「若宮八幡宮」、京都御苑・今出川御門側にある仮御所だった「桂宮跡」。そして「孝明天皇」を御祭神としてお祀りしている、愛知県知多郡にある「玉鉾神社」へ向かった。
天皇陵

第一〇六回 一二一代 孝明天皇陵 <前編>

今回は6歳にて幕末の嵐の中で即位した、121代・孝明天皇「後月輪東山陵」へ。時に米・英・仏・露の艦隊が開国を求めるなか、終始攘夷を主張した天皇。薩長の倒幕派を嫌い、あくまでも幕府による攘夷を望んだ。そのため、崩御にあたっては諸説語られている。
むらた・日本酒

酒 / 信濃錦 超玄 M91 純米酒 生酒 (長野県)
肴 / 薬味たっぷり浪花あげ

一〇二献目 おれが むらた だ! 一合一肴 1

今日の一献は長野県の宮島酒店さんからです。この酒蔵は、もともと米穀商を営んでいたので、良質な原料米へのこだわりが凄いんです。お米にこだわりがあるから低精白で仕込み、原料米を9%しか削ってないんですよ〜!無農薬栽培だからこそ安心してできる醸造なんですね。
駅弁

北陸新幹線弁当・源<崎陽軒北陸シウマイ入り>
各1500円(税込)
旅でワシが喰った駅弁を買って喰ってみろ!

二食目

本日の駅弁は、北陸新幹線延伸記念の限定販売駅弁です! この駅弁の正式名は「崎陽軒北陸シウマイ入り・源 北陸新幹線弁当」です、あの「ますのすし」で有名な源さんの記念駅弁です。北陸新幹線の福井・敦賀間開業に合わせ、東海道本線・名物駅弁の崎陽軒さんとのコラボ駅弁!!
むらた・日本酒

酒 / 東北泉 色好い返事 山田錦 純米吟醸(山形県)
肴 / 鯛の白子ポン酢

一〇一献目 おれが むらた だ! 一合一肴

本日の一献はカッパのラベルで有名な~、いえいえ違います・笑!山形県の高橋酒造店さんからの一本です。そう、おなじみ東北泉の酒蔵ですね。そこから流通限定品として扱われている「色好い返事・山田錦・純米吟醸です。スルスルと呑んで、おかわり!と色好い返事が帰ってくるお酒だ。
むらた・日本酒

酒 / 産山村 純米吟醸 池山名水仕込み(熊本県)
肴 / 茄子の揚げ浸し

一〇〇献目 おれが むらた だ! 一合一肴   

本日の100献目記念のお酒は、やっと手に入れた熊本のお酒「産山村」の紹介です。この「産山村」の凄いところは、原料米となるお米の育て方!田んぼには阿蘇の名水、農薬・化学肥料を一切使わず有機物だけで育て、田に鯉を放って雑草や害虫を食べてくれる「鯉農法」!その味は!
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