おれが むらた だ!
一合一肴
二十三献目
酒 / 悦凱陣 純米無ろ過生原酒 オオセト 30BY(香川県)
肴 / 手羽中の柚子こしょう揚げ
大阪府のコロナ予防のガイドラインに添い、安心して呑める「酒のムラタ屋」。香川県琴平の名酒蔵「丸尾本店」の地酒凱陣。讃岐の新米と伏流水を使い仕込んだ酒だ。香りは熟成系で、ほのかに古い木樽を感じる香りがする。燗にすると、旨味がUP!温度が下がっても味が崩れない酒。