今日の一献は、三重県伊賀市より、ステキなラベルの一本を！50代の人たちなら、このラベルと銘柄名を見れば「ピン〜」と来ますよね。そうです、尾瀬あきら先生の「夏子の酒」です。ほのかな香りでスッキリとした味わい、最後には少し熟成香を感じた。冷でも良いけど、常温からぬる燗が向いているお酒だね。

今日の一献は、令和４年度の酒造・全国新酒鑑評会で金賞を受賞した宮尾酒造さんから「〆張鶴・純」の紹介です。一口のめば、やさしい香りと米の旨さを感じるお酒だ。ぬる燗にすれば、さらに米の旨味がする〜！　まさしく酒米「五百万石」エキス100％『純』なお酒だ。