むらた・日本酒 おれが むらた だ! 一合一肴
三一献目
酒 / 玉旭 豊醸 純米 山吹(富山県)
肴 / からすみ大根
大阪府のコロナ予防のガイドラインに添い、安心して呑める「酒のムラタ屋」。玉旭酒造の山吹は約2年間の蔵内貯蔵熟成をさせ、深みのある味わいと商品名のどおり、酒の色もほんのり山吹色。熟成酒なのに癖が無く、さっぱり感があり落ち着いた旨味とコクのある好みのお酒。
